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芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下，因为在(zài)芹菜表面会有很多的(de)细菌，而(ér)且在表面(miàn)还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜(cài)的新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用(yòng)开(kāi)水焯的具体方法(fǎ)为首先(xiān)清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅(guō)烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯(chāo)水，这样(yàng)制作(zuò)出来的味(wèi)道(dào)就比较好吃(chī)，而且也(yě)不会出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管(guǎn)是用生的(de)还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是(shì)肠胃比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃(chī)些(xiē)生食的话，可(kě)以(yǐ)直接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味(wèi)道比较重所以很(hěn)多人(rén)都(dōu)不能(néng)接(jiē)受(shòu)。

　　要是不(bù)能(néng)接受(shòu)的话也可以(yǐ)用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果(guǒ)是一(yī)样的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹(qín)和芹菜含水量不一样(yàng)且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤(xiān)维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁(zhī)水所(suǒ)含的杂质比较多，难(nán)以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹水分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不(bù)含太多杂(zá)质，比较容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法(fǎ)是不科学的,因(yīn希望的拼音是什么)为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜(cài)叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物(wù)质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来希望的拼音是什么(lái)决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材蔬(shū)菜(cài)，它富含碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健胃(wèi)、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用它来榨(zhà)汁喝，一般(bān)都是直接切(qiè)段榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢(huān)味道的(de)还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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