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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般(bān)不主(zhǔ)张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大程度上保存(cún)营养(yǎng)物(wù)质(zhì)不(bù)被损坏，但其淀(diàn)粉含(hán)量较高，或许会影响部分人群(qún)的(de)消化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较(jiào)差;别(bié)的玉米(mǐ)在栽培过程中或许(xǔ)会(huì)有寄生(shēng)虫等附着(zhe)或喷洒(sǎ)农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲刷(shuā)很难将微生物及农药残(cán)留清洗洁(jié)净，一般状况下高(gāo)温烹煮，可(kě)在必定程度上防止上述(shù)有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在(zài)买玉米的(de)时分，首要要知道不同色(sè)彩的玉米(mǐ)都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉(yù)米一般(bān)是糯玉米，黄色(sè)的是(shì)甜玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉(yù)米和其(qí)他杂色的玉(yù)米，都是一(yī)种特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在(zài)外面买玉米的时分，必定(dìng)要记住依(yī)照(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进(jìn)行选购。

　　比方(fāng)看看(kàn)玉米(mǐ)粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透(tòu)的(de)玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉(yù)米(mǐ)的(de)颗粒并不通(tōng)明，那有很(hěn)大概率，这样的(de)玉米吃起来口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分(fēn)，别(bié)忘了要挑选外皮完(wán)好的，最好是紧紧包裹，这样证明(míng)玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完好(hǎo)性的一部分，玉米须的色彩(cǎi)证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太老(lǎo)的玉(yù)米口(kǒu)感都不行优质，并不主张(zhāng)咱(zán)们(men)选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉(yù)米，其(qí)玉米须色彩(粤西是指什么地方cǎi)会比较(jiào)深，伸手摸一(yī)摸，或许会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买(mǎi)玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱们看(kàn)了外(wài)观，查(chá)看了(le)玉米粒，最(zuì)终一步(bù)别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的(de)滋味(wèi)。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说(shuō)，商场上有两种白玉(yù)米和(hé)黄(huáng)玉(yù)米。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)玉(yù)米大多是甜玉米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有序摆(bǎi)放的颗粒大多是(shì)一般玉米(mǐ)。

　　假(jiǎ)如你粤西是指什么地方想挑选甜(tián)玉米，你(nǐ)最好(hǎo)买颗粒不规则的黄(huáng)色玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜度(dù)，看看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉米(mǐ)须(xū)。

　　一般来说(shuō)，假如玉米(mǐ)须是干的而(ér)且不(bù)感(gǎn)到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假(jiǎ)如玉(yù)米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许是老(lǎo)玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉(yù)米(mǐ)粒(lì)越(yuè)多，摆放越(yuè)规整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否(fǒu)现已(yǐ)崩塌而且(qiě)没有装满(mǎn)。

　　一般甜(tián)玉米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和(hé)谷物都倒塌(tā)了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米(mǐ)。

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