怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和特(tè)点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜(tián)葡萄，葡(pú)萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡萄等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄(táo)可(kě)以酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步(bù)：买葡萄选购葡萄时(shí)，可(kě)以挑(tiāo)选一些(xiē)熟透的(de)葡(pú)萄，哪(nǎ)怕是一(yī)颗(kē)颗散落的葡萄也不(bù)要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发(fā)酵，二是价(jià)位相对(duì)较低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子(zi)等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的(de)环节就相当重要，最(zuì)好能够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反(fǎn)复冲洗，同时(shí)剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可(kě)，但(dàn)是(shì)少(shǎo)了(le)一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在(zài)能(néng)漏水的(de)容(róng)器当(dāng)中，等(děng)葡萄表面没有水珠就可(kě)以(yǐ)倒入酒坛(tán)了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子(zi)可(kě)以是(shì)陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑(sù)料容器(qì)，因为塑料很可(kě)能会与酒精(jīng)发生化学反应(yīng)，并产生一些有毒物(wù)质，危害人体健康。

　　第(dì)五步：捏好葡萄放进容器(qì)双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄，操作办(bàn)法(fǎ)是(shì)抓(zhuā)起(qǐ)一(yī)把葡萄使劲一握，然后放入(rù)酒坛中，再(zài)把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛(tán)子密封(fēng)，如(rú)果是(shì)陶(táo)瓷(cí)罐(guàn)的(de)话，可以到买(mǎi)黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水(shuǐ)后糊住(zhù)封口(kǒu)。加封后，酒坛(tán)子需放(fàng)在阴(yīn)凉处保(bǎo)存(cún)，平时不要随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时，葡(pú)萄发酵(jiào)时间需要20天至一个月左右(yòu)，现在这个季(jì)节做(zuò)葡萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟启封时间就行了(le)。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种有不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一般成熟(shú)度适(shì)中的果穗和籽粒颜(yán)色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀(pò)紫，巨峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的(de)葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质葡萄汁汁少或多但(dàn)味少，无香气(qì)，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为一般来说(shuō)，底(dǐ)葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄(táo)甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜(xiān)，大(dà)小(xiǎo)均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄(táo)用手轻轻提起时(shí)，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明(míng)葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色(sè)。

　　一(yī)般成(chéng)熟度(dù)适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不(bù)好(hǎo)与成熟度有关，一(yī)串葡萄中最(zuì)下面的(de)一颗(kē)往往(wǎng)由于光(guāng)照程(chéng)度(dù)最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情(qíng)况下，最下(xià)面那颗是(shì)最不甜的。一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋>

　　选购时，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素(sù)C损失多许多人相信，自己制作的(de)鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因(yīn)为完全不加(jiā)热，其中的(de)维生素(sù)能最大限度地(dì)保存下来，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚(shèn)至(zhì)有人(rén)用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验这种(zhǒng)观(guān)点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养素保留(liú)的情(qíng)况进行了测定。

　　以最(zuì)容易(yì)损失的维(wéi)生素(sù)C为指(zhǐ)标，选用最常(cháng)用(yòng)来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机(jī)榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等(děng)蔬菜直(zhí)接榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以上(shàng)。

　　而数(shù)据(jù)显示，炒青菜(cài)的维(wéi)生(shēng)素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜(cài)汁的维生(shēng)素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之(zhī)后，还会有一个明显的变(biàn)化：果蔬汁(zhī)的(de)颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个(gè)过程中，果蔬的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在(zài)维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类(lèi)，它(tā)们在(zài)细(xì)胞中平(píng)日独居一室，不和维生素(sù)C、多(duō)酚类物(wù)质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这些成分(fēn)就(jiù)会混在一(yī)起(qǐ)，发生反应(yīng)。

　　酶的催(cuī)化(huà)反应(yīng)十分迅(xùn)速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间(jiān)，维生素C就会大量损失，有(yǒu)保健作用的多酚(fēn)类物(wù)质也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时(shí)去掉(diào)渣(zhā)子(zi)，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果(guǒ)渣会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C和其他抗氧化物质会有很(hěn)大(dà)的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的(de)时候不吃青菜，而(ér)用(yòng)自制鲜榨果蔬汁来(lái)替代的(de)方法是(shì)错(cuò)误的。

　　建议每天(tiān)要(yào)吃两盘少油烹调(diào)的熟(shú)蔬菜，在此之(zhī)外(wài)，可以再(zài)加两杯鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之(zhī)前，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能(néng)灭活(huó)一些酶类(lèi)，减少(shǎo)营养物(wù)质(zhì)的损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食(shí)，味道其实很不错(cuò)。

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